JURNALJAMBI.CO – Harga kebutuhan pokok di Pasar Angso Duo, Kota Jambi, pada Kamis, 14 Mei 2026, terpantau relatif stabil. Di tengah tekanan daya beli masyarakat dan fluktuasi pangan nasional, hanya cabe rawit hijau yang mengalami penurunan harga sebesar 6,25 persen.
Data Sistem Informasi Harga Komoditas Kota (SIHARKO) milik Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Jambi menunjukkan cabe rawit hijau kini dijual Rp45 ribu per kilogram. Sebelumnya komoditas ini sempat menyentuh level yang lebih tinggi akibat distribusi dan cuaca.
Sementara itu, harga cabe rawit merah masih bertahan di angka Rp70 ribu per kilogram. Harga bawang merah juga belum bergerak dari Rp35 ribu per kilogram, sedangkan bawang putih berada di level Rp28 ribu per kilogram.
Komoditas utama seperti beras premium merek Naruto dijual Rp15.400 per kilogram. Beras Belido dan Beras King masing-masing berada di harga Rp15.200 per kilogram. Adapun beras operasi pasar Bulog dipatok Rp12 ribu per kilogram.
Di sektor protein hewani, harga daging sapi murni masih tinggi di angka Rp140 ribu per kilogram. Daging ayam kampung dijual Rp65 ribu per kilogram, sedangkan ayam broiler berada di Rp37 ribu per kilogram.
Harga minyak goreng juga belum menunjukkan perubahan signifikan. Minyak curah dijual Rp20 ribu per kilogram, minyak kemasan premium Rp21 ribu per liter, dan minyak merek Kita Rp15.700 per liter.
Meski mayoritas harga tercatat stabil, kondisi ini belum sepenuhnya mencerminkan pemulihan daya beli masyarakat. Stabilnya harga pangan justru menunjukkan konsumsi rumah tangga yang masih tertahan. Pedagang di pasar tradisional mengaku transaksi belum kembali normal meskipun pasokan relatif aman.
“Barang ada, harga juga tidak naik, tapi pembeli masih sepi dibanding tahun lalu,” ujar salah seorang pedagang sembako di Pasar Angso Duo.
Ekonom menilai stabilitas harga tanpa peningkatan konsumsi dapat menjadi sinyal perlambatan ekonomi mikro. Masyarakat cenderung menahan belanja akibat tekanan biaya hidup dan ketidakpastian pendapatan.
Komoditas lain seperti telur ayam ras dijual Rp1.700 per butir, gula pasir lokal Rp18 ribu per kilogram, serta ikan kembung Rp50 ribu per kilogram. Untuk kebutuhan pangan alternatif, ubi jalar dijual Rp8 ribu per kilogram dan ketela pohon Rp4 ribu per kilogram.
